桂連
現在飲食行業對食物都有清楚的說明成分、分量等，接待客人時，也會問有沒有對某些食物過敏。我覺得這樣很好。
人對於某些東西或者食物敏感，不是永遠不變的。小時候對海鮮過敏，成年後說不定沒有任何問題。
很多人對果仁過敏，尤其是花生，並且情況會很嚴重。我有個工友的兒子對花生過敏。有一次他用姐姐塗過花生醬的刀塗牛油，當時他只顧看手機，沒有留意，吃了一口時發現有些不對勁，看一下麵包，再聞一下，這才知道自己創了大禍。想要吐出來已經遲了，趕緊致電救護車，還預先把門打開，以防自己到時做不到。他也想到要通知媽媽。
不一會兒，皮膚就紅腫起來了，去到醫院，幸好還能說話，讓醫生知道自己是花生過敏。當時舌頭還未腫起來，如果在家舌頭腫了，不能呼吸，就會有生命危險。
這是急性敏感。有些人對某些藥物也會急性過敏，分分鐘有生命危險。
他媽媽事後仍心有餘悸。家中有對花生急性過敏的兒子，怎麼會容許家中有花生醬？
我在這個城市住了超過30年，以前不知道花粉過敏的辛苦，近幾年得了這種病——眼睛紅又癢，總想用手去揉，越揉越癢；鼻水不自覺地流下來，流到了口唇才知道，很是尷尬，喉嚨也痕癢，咳嗽不停又有氣喘，很辛苦。記得第一次花粉過敏的情況——在教會外面行人道上有些高樹，長有花朵的時候，有微風吹起，我們在樹下經過，吸入了花粉，幾分鐘後，我就咳個不停，眼淚鼻水一直流，紙巾用完一包又一包，好恐怖，大家都不知道為什麼。10多分鐘，才慢慢平靜下來，恢復正常。
原來以前沒有的敏感病，並不等於你以後都不會有。
求天父使我們早早飽得祂的慈愛，好叫我們一生一世歡呼喜樂。
