李少萍
在英國脫歐和燃料價格暴漲影響下，帶動運輸成本增加，以致百物騰貴。
飲食業以煤氣和電佔主要開支，自然成為首當其衝被影響的行業，令本來難捱的日子更透不過氣，有些餐館關閉，轉營，有些將餐樓關上，只做外賣，又或老闆們將生意放下，提早退休，也有將店鋪改裝成住宅分幾個單位租出或賣出，這些似乎都是可行的出路。
人通常不願意改變，就算是在不理想情況下，也不想冒險作改變，因為擔心變得更差，情願保持現狀，拒絕改變。但當我們在迫不得已情況下被迫改變，可能發現原來改變可以帶出不一樣的新生活、新模式，步進更好的階段。
一對夫婦多年來做餐館，起初頗為不錯，請夥記容易，來貨也不貴，每週收入不錯，太太可以不用到餐館幫忙，全時間照顧孩子，每星期天也會帶着孩子去教會，丈夫也間中能有時間陪妻兒參加聚會。
時移逆轉，夥記工資不斷上升，物價不斷上漲，除去成本，賺的不多。最頭痛的是夥記越來越難請，人手嚴重短缺下，夥記不愁沒工做，到處搶着要請人，致令工人流動性很大，今天請了新夥記，以為解決人手問題，但下週他可能就說辭工。
那位作太太的唯有回餐館幫忙，孩子留在家，雖說孩子已十幾歲，可以自己在家，但始終不知道他們整晚在家到底做些什麼，朋友建議他放下餐館，轉做其他行業，又或出去找餐飲工作，反正現在做工人的收入比做老闆還多，上班下班定時，也不用揹着一大堆的瑣碎煩惱，時常要愁人手不足。但夫妻二人因家庭負擔不少，轉行或出去工作不知是否穩定，現在雖難捱，但知道難度和情況還能撐着，轉換了不知會好還是更差，始終不想冒險。
直到去年，孩子發生點事情，迫不得已賣掉餐館，以家庭為重。
丈夫很蒙福轉了一份工時正常的工作，星期六、日又不用上班，太太找到超市兼職每週做三個早上，完全不影響照顧家庭，夫妻二人也能在週末陪孩子，一家大小齊齊返教會，也得回週末家庭樂。
《聖經•以賽亞書》四十三章19節：「看哪，我要做一件新事；如今要發現，你們豈不知道嗎？我必在曠野開道路，在沙漠開江河。」
我們有時候忘記上帝在看顧着我們；祂會賜能力給我們走過艱難困境，帶領我們走向祂為我們預備的路。在人看似是盡頭時，祂會為我們開一條更好的新路！
