李少萍
前些時候經上海回香港，在上海停留六天旅遊。
來到上海，當然不能不吃這裡正宗聞名的包點；
上海小籠包、鍋貼、生煎包。
出發前，朋友也叫我們要試當地的地道美食──紅燒肉。
停留的5天裡，每晚都選不同的菜式，的確美味。
我們也用了一天的時間去鄰近不遠的蘇州。
那裡有出名的名叫「亞婆糉」的糉子，一整條直街佔一半的食檔都是賣糉子的，雖然我們因為肚子飽沒有買，也想留着空肚子吃晚餐，繼續試吃不同的上海美食，但單單看也覺得很美味。
其實每個地方都有其特別地域色彩的傳統美食，例如我們英國的炸魚薯條、肉批；美國的漢堡包；德國的鹹豬腿，西班牙的火腿等等……
相比下，中國的傳統美食，豈止兩三款？而是眾多省份都各自有代表自己地區的著名美食；
北京片皮鴨、揚州炒飯、沙河粉、蘭州拉麵、港式點心等等。
其實不單單是地方性的不同省份有不同的特色美食，就是不同的家庭也各自有不同的烹煮方式和日常的餐食風格，同一樣的材料，張家太太煮出來的味道濃郁，李家太太煮出來的味道清甜，不同的味道各有特色，各有其獨特風味。
每個人的烹煮都有其獨特的技巧和風格，各自值得欣賞。
同樣在生活上，每個人的想法和處事方式也都不一樣。
上帝創造人，每一個都是獨一無二，無論相貌，身體構造及至性格，喜好，生活品味都不會相同。
我們都是祂親自精心巧妙設計出來，不是隨便倒模製造的。
我們生活上，與家人、親友、同事相處，都需要互相尊重，欣賞對方與我們之間的不同見解，不同處事方式，大家性挌不一樣，形成處理問題方式不同，但這都是大家在互相磨合，學習着包容忍耐，假以時日，大家互相配合得更好、更容易建立出好的合作果效。
聖經教導我們，要各按所長，在基督裡用愛心彼此相助：
「惟用愛心說誠實話，凡事長進，連於元首基督，全身都靠祂聯絡得合式，百節各按各職，照着各體的功用彼此相助，便叫身體漸漸增長，在愛中建立自己。」(《以弗所書》四章15-16節)
