艾麗斯
可樂甜甜、檸檬酸酸，加起來味道非常惹味，而且簡單易做，小朋友想必特別喜歡、還會胃口大增。
材料
可樂汽水 半罐
雞翼 6至8隻
檸檬 3至4片
薑 3片
冰糖 1小粒
醃料
生抽 1湯匙
紹酒 1茶匙
胡椒粉 少許
粟粉 半茶匙
調味料
可樂 半罐
檸檬片 3至4片
冰糖 1小粒
做法
1. 雞翼洗淨抹乾水份，放入醃料醃15分鐘。
2. 鑊內放入1湯匙生抽後加入薑片，再放入雞翼煎至金黃微微焦香。
3. 加入調味料煮至熟透後，收汁便完成。
小貼士
1. 如喜歡比較酸可在醃料時加入檸檬汁。
2. 加入冰糖可增加色澤。
