念明花
英國日照時間夏季長達16小時，冬季短至不足7小時，排名為全球第五少日照時間的國家。
陽光是免費的養生保健品
有相關調查發現，每逢冬季，在英國生活的人特別容易出現「季節性情緒失調(Seasonal Affective Disorder, SAD)」的症狀，有見及此，英國「國民保健署(NHS)」建議，一遇上晴朗的天氣，就儘量走到室外去吸收陽光；即使留在室內，也要打開窗簾，讓光線透進室內。為什麼人體需要陽光？原來陽光是天然的營養補充劑，人體透過皮膚接觸陽光來合成維生素D，進而增進鈣質的吸收，維持健康的骨骼。除此之外，醫學研究顯示，維生素D對穩定情緒也有正面的影響。
趁着夏日迎向陽光 放眼看花田
既然陽光有這麼多益處，就當趁着英國一年中陽光最充足的夏季，到戶外去走走，多接觸大自然。英國擁有眾多令人嘆為觀止的自然景點，從蒼翠的山谷到壯麗的海岸線，從神秘的森林到靜謐的湖泊，從繁多的野生動物到絕美的植物花卉，都十分值得踏足探索。現在正值盛夏時節，更是觀賞花田的佳期。
英國有七個絕美的薰衣草莊園，每年6月到8月，一朵朵薰衣草在廣大的田野上盛開，形成一片璀璨的紫色花海，煞是浪漫醉人。遊覽這些莊園一般都要花上大半天時間，因為莊園內不僅有大片花田，還設有手工藝工作坊、禮品店及咖啡茶室。進入莊園後，必然是先去薰衣草田，聞聞馥郁的花香，在花徑上徜徉漫步，打卡留影。接着可以參加工作坊，嘗試親手用薰衣草製作各種獨特的紀念品，例如薰衣草乾花、薰衣草袋、薰衣草花環等等。午後，可以到咖啡茶室歇息一下，一邊觀賞田野風光，一邊享用薰衣草風味的烘焙食品和飲料，包括薰衣草烤餅、薰衣草雪糕及薰衣草蘋果酒。離開前，例必逛逛禮品店，選購一些薰衣草產品，例如精油、乾花、肥皂、護膚品等等，送禮自用兩相宜。
