羅達明
英國售賣的三文魚受到港人的歡迎，價格也算便宜，多來自北歐挪威。我們很喜歡吃三文魚，它含豐富的Omega 3，對身體有益；烹調方法有多種，也可以生吃。市場售賣的三文魚可分為野生和海洋養殖場圈養的三文魚，但兩者價錢有差距。英文Salmon的粵語發音「三文」，而英文Salmon，來自拉丁語中的「Salmo」，意思是「上升」，因為這種魚沒有翅膀但卻能跳躍，甚至飛躍瀑布，所以得名Salmon。
三文魚的一生充滿傳奇，周期為4年，每一對雌魚和雄魚大約能生產4,000左右的魚卵，其孵化過程中，大量的魚卵被其他魚類吃掉，幸存下來的魚苗繼續生長，直至被使命驅動它們由平靜的湖泊游向大海，完成生命各個階段的歷程，不管大海多麼不可預測，不管多少險阻都要完成使命，返回出生地來繁衍後代。海洋養殖場圈養的三文魚就沒有使命感，唯一使命是成為人們的盤中餐。
野生三文魚天生有目標使命，有生命主線，我們喜歡那種生命嗎？我認為人類也應該有非常明確的生命主線，為着這主線而努力地生存下去，不惜一切代價，使生命變得成熟。我們活着不僅僅為了生存而已，我們生命的背後使命是什麼呢？有人說「為兒為女」，有人說「追求幸福」，基督徒則說「為主而活」。如果有得選，你會選擇成為「野生」還是「圈養」的三文魚呢？野生三文魚雖然經歷危險、苦楚和傷痛，從自然生命的角度來看，總是蠻有意義的。BNO的移民在平靜的湖泊生活和成長，總有一日，使命驅使他們朝向大海進發，也要適應海洋的生活。雖然不知道為什麼三文魚一生那麼堅持逆流而上，穿越激流，跨過水壩，漫過淺灘，完成悲壯的旅程，旅程令它遍體鱗傷，但它誓要完成使命。三文魚的本能是可以飛越瀑布，移民猶如轉換了新的環境，面對大海的呼喚，潛能可再次發揮。基督徒可以忘掉現實的煎熬和生活的壓力，誓要傳福音完成主交託的任務。常言道：「全因有祢」，生命變得不一樣，使命驅使我們邁進另一境界，無論生活的層面、工作的挑戰，家庭的因素，都要上主激發我們的潛能，努力邁向未來目標，我們便能無憾地完成使命，使別人得益處，叫上帝的名得榮耀。
