李少萍
2020年初疫情期間，我們因突發事情曾回港一週。當時香港疫情嚴峻，對餐飲業是一大挑戰，但隨着疫情結束，市道逐漸恢復。可惜俄烏戰爭爆發，加上中東國家動亂，一波未平一波又起，影響全球各國，物價與燃油價格持續上漲，令生活更加難以預測和接受。
眼見香港現況，似乎比疫情時期更為嚴峻。
在港期間，我們偶爾約朋友外出晚餐，普遍見到餐廳不會滿座。以往出外晚餐必須排隊，等候時間甚至超過一小時；如今客人隨時去到都有位子，甚至有些小食店的店員要大聲招攬客人。
我們首次回港與親人去酒樓晚飯，正值週末繁忙時段。一間約有一百張餐桌的大酒樓，僅六成桌子坐着客人。坐着享用久違的香港美食時，我環顧四周，赫然發現四處空蕩蕩，只剩我們和另外五、六枱客人，那種冷清令人感到孤單，也為餐飲業添上無奈。
香港歷經多次蕭條不景與生活艱難，但每次都能順利度過，黑夜過後終見光明，經濟再次繁榮穩定。
盼望這次香港難關能早日過去，恢復繁榮穩定，讓人人安居樂業。
上帝創造人，賜予我們智慧和能力去解決問題。即使困難時不知如何是好，只要回到智慧的源頭──上帝，衪必賜能力與智慧，帶領我們跨過難關。無論道路多崎嶇，靠着上帝堅持下去，必能跨越困境，重新得力。
上帝恩典足夠我們用，上帝的平安充滿每一處！
《聖經‧約書亞記》一章9節：「我豈沒有吩咐你嗎？你當剛強壯膽！不要懼怕，也不要驚惶；因為你無論往哪裡去，耶和華──你的上帝必與你同在。」
